
Хлеб на закваске
1 800 ₸
Ашытқы, жергілікті ұн және химиясыз. Тоқаш — жылы, пештен жаңа шыққан.






Нанды кешке қойып, 18 сағат күтеміз — осылай дәм мен қытырлақ қабық пайда болады. Круассанды қолмен қабаттаймыз: 27 қабат май мен қамыр.








Багет, екі круассан, май және джем — сенбі таңына. Жұмаға дейін тапсырыс беріңіз.
Жинақ тапсырыс беруТаңғы 8-де нан алдым, әлі жылы. Енді тек осында.
Бадамды круассан — қаладағы ең жақсысы.
Кешке дейін ең дәмдісін сатып алып қояды. Алдын ала тапсырыс беріңіз — сізге қалдырамыз.